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Come evitare gli sprechi

Come evitare gli sprechi

lotta allo spreco alimentare

Convegno Coop per la lotta allo spreco alimentare. Segna la data!

Nel mondo, circa un terzo del cibo prodotto per il consumo umano va sprecato. Coop è impegnata da decenni nella donazione a Onlus ed...
polpette di pane

Polpette di pane, antiche ricette!

Le polpette di pane sono un piatto povero ma molto goloso. Semplici e velocissime da preparare, sono ideali per non sprecare nulla, nemmeno il...
torta svuotafrigo

Torta svuotafrigo, la torta salata che ti aiuta a liberare il frigo prima delle...

La torta svuotafrigo è una torta salata che chiamiamo così perché in realtà tutti possono aprire il proprio frigorifero e trovare qualche ingrediente da...

Roma: Enoteca Bomprezzi

La cosa più semplice per arrivarci è prendere la metropolitana, tanto è difficile trovare un parcheggio nella super trafficata Via Tuscolana: il risultato, però, val bene il “sacrificio”, visto lo scenario che si apre agli occhi degli appassionati del buon vino di...

Foglie, sansa e acque di vegetazione per la salute dei celiaci

Nei prodotti alimentari per i celiaci bisogna aumentare la qualità nutrizionale. I costi però sono alti a meno di non utilizzare sottoprodotti ricchi di componenti salutistiche che possano migliorare il contenuto e la biodisponibilità di molecole nutraceutiche. Dall’università di...

Un film spagnolo che aiuta a essere liberi: A pesar de todo (Nonostante tutto)

Un liberale è, per sua stessa definizione, un amante della libertà. A quest’ultima si oppongono, distruggendola, tutte le concezioni assolutistiche, fondate su dogmi indimostrabili, ma supinamente accettati come verità da non mettere in discussione. Da tali assiomi derivano “intolleranze” di vario tipo...
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