crema pasticcera al microonde

Crema pasticcera al microonde, velocissima da preparare!

La crema pasticcera è un ingrediente base di tantissimi dolci casalinghi. Pochi ingredienti, ma da combinare correttamente per una riuscita perfetta. Hai mai provato...
frittata di pane

Frittata di pane, piatto povero ma sostanzioso

A volte basta veramente poco per realizzare piatti dal risultato sorprendente: bastano pochi semplici ingredienti e potrai gustare una buonissima frittata di pane. Provala...
Pollo al miele

Pollo al miele: una ricetta portata dalla storia!!!

I lontani e valorosi guerrieri Vichinghi, a tavola, erano dei veri e propri buongustai! Tra le loro ricette vi era anche il pollo al...
viennetta fatta in casa

Viennetta fatta in casa, buona e bella come quella originale!

La viennetta è uno dei classici dessert più conosciuti e gettonati del periodo estivo. Un dolce semplice, composto da morbida panna e sfoglie croccanti...
Pasta zucchine e formaggi

Primi piatti vegetariani: pasta zucchine e formaggi una vera delizia

Gli amanti dei formaggi adoreranno la ricetta della pasta zucchine e formaggi, cremosa e ricca di sapori. Pasta zucchine e formaggi - Ingredienti per 2...
pancake vegan con frutti di bosco e barbabietole gluten free

Cerchi una merenda vegan sana e nutriente? Prepara i pancake vegan con frutti di...

Se volete una merenda, ma anche una colazione, che soddisfi il vostro palato in modo sano e nutriente, questa è la ricetta che fa...
Espressino freddo

Espressino freddo fatto in casa è l’articolo più letto della settimana! Scopri la classifica...

Questa settimana l'articolo che ha riscontrato maggior successo tra i lettori di Mondo Mangiare è stato " Prepariamo un  espressino freddo fatto in casa"....
canapa

Prepara degli ottimi grissini e biscotti salati alla canapa!

Porta in tavola un prodotto salutare: prepara con noi degli ottimi grissini e biscotti salati alla canapa! Cos’è la canapa? La canapa è un cereale, in...
panzerotti all'ortolana

Panzerotti all’ortolana, soffici e gustosi!

I panzerotti all'ortolana sono un vero classico, da preparare con le verdure che più ci piacciono. Noi vi suggeriamo una ricetta, ma voi potete variare...
espressino freddo

Prepariamo un espressino freddo, il dessert preferito in estate!

Hai mai provato la crema fredda al caffè? Ormai sta letteralmente spopolando nei vari bar! Chiamato anche espressino freddo, si tratta di  un dessert...

Per un manifesto degli artigiani del cibo

Alcuni ritengono sia il marchio del produttore, altri quello di chi lo immette nel mercato, altri ancora che la vera garanzia venga dalle indicazioni riportate in etichetta: nessuno sembra invece prestare particolare attenzione alle caratteristiche produttive. E' a...

L’Italia è un Paese felice?

La domanda è impropria e non meriterebbe risposta. E’ sempre sostanzialmente errato parlare di felicità/infelicità di un Popolo, di una Nazione, di un Paese, di una qualsivoglia collettività-comunità. Quello stato d’animo rappresenta, in positivo o in negativo,...

Come riconoscere un cornetto di qualità? Tutto quello che devi sapere

“Non esiste banalità” sosteneva, giustamente a mio avviso, Cesare Zavattini. Cercando banalità nel vasto campo dell’alimentazione non mancano occasioni per segnalare qualche cosa che al di là delle apparenze risulta essere banale. Nel campo della alimentazione della gastronomia il cibo  banalizzato per...
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