Safari in Sudafrica - Kruger National Park

Safari in Sudafrica – Alla ricerca dei Big Five

Sei alla ricerca dei Big Five? Un Safari in Sudafrica è la scelta giusta. Questo meraviglioso Paese del continente africano mi ha fatto vivere un’esperienza...

Maui – L’Isola della Valle

Soprannominata l'Isola della Valle per la conformazione del suo territorio, Maui è la destinazione perfetta per chi sogna di fare un viaggio all'insegna dell'avventura...

Bordeaux – La città del vino ma non solo

Bordeaux è sempre stata associata alla produzione del rinomato vino rosso rappresentando un importante riferimento mondiale per l’enologia di qualità Ma visitare Bordeaux con il...
Wanderlust

Il gene del viaggio nel vostro DNA, wanderlust!

Si chiama Wanderlust ed è associato ad un derivato genetico del gene DRD4, un gene vero e proprio nel vostro DNA. Cos'è? Scopriamolo insieme! Fuggire...
viale dei baobab

Il Viale dei Baobab. Madagascar da sogno

Credo di sognare. Sto passeggiando tra strani alberi cresciuti in fila. Alberi dal tronco liscio e tozzo. Sono alti. Hanno una chioma curiosa. Sembrano...

Adam’s Peak, la Montagna Sacra

Quella notte era perfetta, perfetta per scalare l’Adam’s Peak, la Montagna Sacra dello Sri Lanka. Un cielo stellato ed una luna piena mi aiutano...

Per un manifesto degli artigiani del cibo

Alcuni ritengono sia il marchio del produttore, altri quello di chi lo immette nel mercato, altri ancora che la vera garanzia venga dalle indicazioni riportate in etichetta: nessuno sembra invece prestare particolare attenzione alle caratteristiche produttive. E' a...

L’Italia è un Paese felice?

La domanda è impropria e non meriterebbe risposta. E’ sempre sostanzialmente errato parlare di felicità/infelicità di un Popolo, di una Nazione, di un Paese, di una qualsivoglia collettività-comunità. Quello stato d’animo rappresenta, in positivo o in negativo,...

Come riconoscere un cornetto di qualità? Tutto quello che devi sapere

“Non esiste banalità” sosteneva, giustamente a mio avviso, Cesare Zavattini. Cercando banalità nel vasto campo dell’alimentazione non mancano occasioni per segnalare qualche cosa che al di là delle apparenze risulta essere banale. Nel campo della alimentazione della gastronomia il cibo  banalizzato per...
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