33.6 C
Рим
Пятница, 23 июля 2021 г.

Cеть Итальянская кухня в мире стоит 229 миллиардов евро

Итальянская кухня в мире стоит 229 миллиардов евро

Автор контента

В 2018 году оборот итальянской кухни в мире составил 229 миллиардов евро, увеличившись на 10,6% по сравнению с 2016 годом. Из них только 39 были сделаны в пределах национальных границ, что делает сделал Италию третьим по величине рынком после Китая и США.

макаронные изделия
спагетти

Имея 71 млрд. Долл., Китай является рынком номер один по стоимости из общего числа предприятий общественного питания в стране с проникновением 15,8%. Вместо этого Соединенные Штаты сообщили о самом высоком уровне проникновения, равном 35,7%, и общем обороте в 69 миллиардов евро. Это то, что вытекает из исследования «Монитор рынка итальянской кухни» - динамическая фотография современного состояния рынка общественного питания на местном и глобальном уровнях. Анализ фокусируется на итальянской кухне в мире и предлагает обзор размеров, доли рынка и позиционирования, а также подчеркивает перспективы роста. Партнером проекта является Alma - Международная школа итальянской кухни.

Хотя общая стоимость блюд ниже, чем в первой тройке, Индия и Бразилия также демонстрируют высокий уровень проникновения итальянской кухни (соответственно 3% и 24,9%). В Европе, с другой стороны, основными рынками являются Великобритания, Испания и Франция, для которых итальянское кейтеринг составляет от 28,2 до 4 миллиардов евро. Мировое общественное питание в 3 году оценивается в 2.563 миллиарда евро; 2018% производится в Азиатско-Тихоокеанском регионе






Мы молодая редакционная реальность мы не получаем государственного финансирования, Наша работа поддерживается только вкладом издателя (CuDriEc Srl) и рекламным доходом. читатели они наши настоящее богатство, Каждый день мы стараемся доставить точные, уникальные и истинные идеи.
Поддержите Moondo, поддержите независимую информацию!
Я хочу отправить бесплатное пожертвование в Moondo (нажмите и пожертвуйте)



ваш мнение для нас это очень важно
Прокомментируйте WhatsApp
Теперь и в Новостях Google, нажмите здесь и следуйте за нами



Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку

Будьте в курсе последних идей.
Оставьте свой адрес электронной почты, выберите свои интересы и бесплатно получите на свой почтовый ящик первую страницу Moondo с самыми интересными новостями, выбранными для вас.