26.8 C
Рим
Суббота, 19 июня 2021 г.

Черная овца Милан: Читтамани, Индийский ресторан

Милан: Читтамани, Индийский ресторан

Автор контента

Приятное открытие этого индийского ресторана, разыскиваемого и управляемого индийским шеф-поваром Риту Далмия, пионером в создании итальянской кухни в своей стране. Благодаря большому опыту, накопленному во всем мире, его блюда представляют собой удачное сочетание различных кулинарных традиций, интерпретируемых с индивидуальным и очень убедительным стилем.

В меню представлены блюда под названием «ассагги», которые можно сравнить с нашими закусками, и уникальные блюда, в которых основными героями являются овощи и бобовые, сопровождаемые мясом и рыбой. Фактически, индийская кухня естественно вегетарианская и хорошо подходит для людей с другой нетерпимостью или для веганов. Что касается списка напитков, то здесь представлен не очень широкий выбор вин с нетривиальными видами, но с довольно высокими наценками, в дополнение к коктейлям и небольшому количеству пива.

После того, как нас встретили хорошим хрустящим хлебом и вкусным йогуртом с мятным соусом и салатом из манго и граната, мы попробовали лаби, ароматный жареный хлеб с тыквенными сливками и свежим тмином в остром соусе, который собирался сбалансировать. сладость овоща. Превосходные рулетики из свеклы и моркови, высушенные в кунжутной корочке под йогуртовым соусом и хорошо приготовленный бенгальский рис с баклажанами и лотосовыми стеблями, с горохом и желтой чечевицей для сбалансированного и приятного вкуса. В заключение вкусный ганаш из темного шоколада с имбирем, перцем и кокосовой стружкой, подается с красными фруктами.

Милан: Читтамани, Индийский ресторан
Милан: Читтамани, Индийский ресторан (facebook.com)

Читтамани: окружающая среда

Редкая и элегантная атмосфера для двух комнат, которые составляют комнату. В первом есть стойка, где готовятся напитки, и полка, которая скользит вдоль окон для быстрой остановки, возможно, для обеда, в другом есть несколько столов, расположенных рядом с удобными диванами. Нейтральный цвет стен оживляется бронзовыми нотками, а за пределами стульев в колониальном стиле остальная мебель отличается современным и очень изысканным стилем. Расслабляющая музыка и легкий аромат благовоний дополняют картину.

обслуживаниеМолодой и хорошо обученный персонал.

Рейтинг 4,5 / 5

ЧиттаманиПьяцца Карло Мирабелло, 5 - Милан. Телефон 02/38240935.

Отзыв взят из «Il Saporario - Милан"Из The Black Sheep Publisher.






Мы молодая редакционная реальность мы не получаем государственного финансирования, Наша работа поддерживается только вкладом издателя (CuDriEc Srl) и рекламным доходом. читатели они наши настоящее богатство, Каждый день мы стараемся доставить точные, уникальные и истинные идеи.
Поддержите Moondo, поддержите независимую информацию!
Я хочу отправить бесплатное пожертвование в Moondo (нажмите и пожертвуйте)



ваш мнение для нас это очень важно
Прокомментируйте WhatsApp
Теперь и в Новостях Google, нажмите здесь и следуйте за нами



Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку

Будьте в курсе последних идей.
Оставьте свой адрес электронной почты, выберите свои интересы и бесплатно получите на свой почтовый ящик первую страницу Moondo с самыми интересными новостями, выбранными для вас.