28.6 C
Рим
Среда, 23 июня 2021 г.

Cеть Оливковое масло первого отжима полезно для мозга, особенно у пожилых людей.

Оливковое масло первого отжима полезно для мозга, особенно у пожилых людей.

Автор контента

В мозге млекопитающих, особенно в гиппокампе, новые нейроны образуются на протяжении всей жизни. Этот процесс, называемый нейрогенезом, необходим для формирования эпизодической памяти, как показали недавние исследования: новые нейроны гиппокампа вырабатываются из стволовых клеток, и во время старения происходит прогрессирующее снижение обоих, что является причиной возникновения резкого сокращения эпизодической памяти. Гидрокситирозол, соединение, естественно присутствующее в оливковом масле экстра-класса, обладает сильными антиоксидантными и защитными свойствами в отношении клеток, и известно, что некоторые факторы, включая диету, способны стимулировать нейрогенез у взрослых.

Холодного отжима оливкового масла

Команда ученых во главе с Феличе Тироне в сотрудничестве с Лаурой Микели, Джорджо Д'Андреа и Мануэлой Чеккарелли из Института биохимии и клеточной биологии Национального исследовательского совета (Cnr-Ibbc) теперь продемонстрировала на модели для пожилых животных, что Гидрокситирозол полностью изменяет процесс старения нервной системы. Исследование опубликовано в международном журнале Phaseb. «Пероральный прием гидрокситизола в течение одного месяца сохраняет живыми новые нейроны, вырабатываемые в этот период, как у взрослых, так и у пожилых людей, в которых он также стимулирует пролиферацию стволовых клеток, из которых вырабатываются нейроны», объясняет Тироне «Кроме того, гидрокситирозол благодаря своей антиоксидантной активности способен« очищать »нервные клетки, поскольку он также приводит к снижению некоторых маркеров старения, таких как липофусцины, которые являются скоплениями мусора в нейрональных клетках».

«Затем мы подтвердили, благодаря маркеру нейрональной активности (c-fos), что новые нейроны, продуцируемые в избытке у пожилых, фактически вставляются в нейронные цепи, что указывает на то, что действие гидрокситирозола приводит к увеличению функциональность гиппокампа », продолжает Мишели. «Доза, принимаемая ежедневно во время испытания, эквивалентна дозам, которые человек может принимать с обогащенной диетой и / или с добавками (около 500 мг / день на человека). Однако потребление гидрокситирозола имело бы еще большую эффективность, если бы оно происходило за счет потребления функциональной пищи, такой как оливковое масло ».

Эти результаты подтверждают благотворное влияние средиземноморской диеты, особенно для пожилых людей, и открывают потенциальный экологический аспект. «Сильно загрязняющие остатки от переработки оливок содержат большое количество гидрокситирозола: улучшение процедур разделения полезных компонентов при переработке позволило бы получить гидрокситирозол и снизить вредное воздействие», - заключает Тирон.

Участвовали исследователи из Университета Тусии: Карла Карузо из Департамента экологических и биологических наук и группа из Департамента сельскохозяйственных и лесных наук, состоящая из Роберты Бернини, Луки Санти и Марианжелы Клементе, которые синтезировали гидрокситирозол с новым запатентованная процедура.






Мы молодая редакционная реальность мы не получаем государственного финансирования, Наша работа поддерживается только вкладом издателя (CuDriEc Srl) и рекламным доходом. читатели они наши настоящее богатство, Каждый день мы стараемся доставить точные, уникальные и истинные идеи.
Поддержите Moondo, поддержите независимую информацию!
Я хочу отправить бесплатное пожертвование в Moondo (нажмите и пожертвуйте)



ваш мнение для нас это очень важно
Прокомментируйте WhatsApp
Теперь и в Новостях Google, нажмите здесь и следуйте за нами



Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку

Будьте в курсе последних идей.
Оставьте свой адрес электронной почты, выберите свои интересы и бесплатно получите на свой почтовый ящик первую страницу Moondo с самыми интересными новостями, выбранными для вас.