14.8 C
Рим
9 мая 2021 года, воскресенье

Главная Теги еда

Tag: есть

Можно вылечить патологию, не заставляя человека чувствовать себя полностью ...

Я хирург груди, много лет занимаюсь раком груди в Фонде больницы Джемелли в Риме и думаю, что ...

Еда: изначальная потребность

Массимо Монтанари - один из самых выдающихся исследователей истории еды в Болонском университете. Он был автором и популяризатором множества важных очерков по истории еды ...

Низкая температура дымления оливкового масла? Ложная проблема

Это классика дискуссий за столом: никогда не используйте оливковое масло первого отжима или даже оливковое масло при жарке, потому что оно ...

Важность баланса микробиома, чтобы сделать кишечник счастливым

Нутрибиотики - это диета, поддерживающая микробиоту. Если в кишечнике мало бифидобактерий, рекомендуемая диета богата такими продуктами, как цикорий, лук, ...

Больше омега-3 в рационе, чтобы уменьшить риск заболевания ...

Люди, которые получали омега-3 из добавок рыбьего жира в рандомизированных клинических испытаниях, имели более низкий риск сердечного приступа и других заболеваний ...

Питательные и противоопухолевые свойства тыквы и инновационный метод ...

Конференция проходила в конференц-зале Болонского медико-хирургического общества. Официальные приветствия передал профессор Джорджио ...

Сумка для собак в итальянских ресторанах встречается редко.

Об этом говорят уже некоторое время и под разными названиями: излишки, излишки, непроданные, отходы. Но концепция всегда одна и та же: ...

Итальянские сыры возвращаются за границу

После замедления, наблюдавшегося в 2018 году, за первые шесть месяцев 2019 года был зафиксирован двузначный рост экспорта сыра ...

Чеснок и лук обжариваются для защиты от ...

Чеснок и лук, даже лучше, если их есть вместе в соте, могут иметь мощный защитный эффект от рака груди. Жареный жареный ...

Потенциал куркумина в лучевой терапии против рака ...

Команда исследователей из Института биоимиджинга и молекулярной физиологии (Cnr-Ibfm) отделения Чефалу и Института изучения наноструктурированных материалов ...

В Европе растет число случаев оповещения о еде

Опубликованный сегодня отчет об использовании Системы быстрого оповещения для пищевых продуктов и кормов за 2018 год показывает, что в прошлом году ...

Для каждой пиццы свой высококачественный оливковый ...

Начинается ли ожидание нового масла? Лично у меня нет ни начала, ни конца, это непрерывно идущая лента с неизменными догмами: качество, ...

Итальянцы почти перестали готовить

Согласно отчету Coop за 2019 год, все меньше и меньше времени проводится на кухне, и в среднем 37 минут посвящается приготовлению пищи.

Раскрыты секреты баклажанов и их биоразнообразия

Исследовательская группа под руководством Италии, состоящая из ENEA, CREA и Университета Вероны и Турина, расшифровала геном баклажана, открыв ...

Веганская диета потенциально опасна для мозга

Холин, часто также называемый витамином J, представляет собой молекулу, похожую на витамины группы B, которая действует как кофермент во многих метаболических реакциях. Там...

Это юридическая война между консорциумом Parmigiano Reggiano и Kraft.

В последние дни Consorzio del Parmigiano Reggiano подало апелляцию против международной компании Kraft Foods Group Brands LLC, которая пытается ...

Итальянцы любят пищу, обогащенную для здоровья

В корзине итальянцы, кажется, ищут легкости, легкого пищеварения, детоксикации. И пищевая промышленность отвечает на этот требовательный к здоровью спрос ассортиментом, который всегда ...

Органические фрукты и овощи слишком дороги из-за супермаркетов

Покупка экологически чистых фруктов и овощей во Франции дешевле в магазинах экологически чистых продуктов, чем в супермаркетах. Вот что выходит ...

Сказки и еда, прочная связь, основанная на метафоре

Том Тамб сеет в лесу хлебные крошки, чтобы найти дорогу домой, а Красная Шапочка отправляется к дому ...

Диетическая мелочь: давайте развеем табу

Несколько лет назад хороший фармацевтический информатор опубликовал глупого доктора или очень забавный, удивительный и шокирующий сборник всей чуши ...

Ничто лучше мороженого не может вызвать улыбку

Счастье, как говорится в эссе, заключается в мелочах. Почему бы и нет, даже в чайной ложке мороженого. IGI-Istituto del Gelato Italiano объявляет в ...

Холодный кофе остается незаменимым летом

Невозможно отказаться от любимой чашки итальянского эспрессо, и даже когда лето становится жарким, итальянцы знают, как улучшить кофе напитками ...

Правила за столом меняют страну за страной

Этикет за столом, а также хорошие манеры должны быть универсальными, но это не так. Как объясняет TheFork, не всегда в поездках бывает ...

Не только насекомые, медузы также являются источником пищевого белка

Количество экземпляров медуз, населяющих моря, экспоненциально увеличивается, и это явление вызвано целым рядом причин, в первую очередь ...

Шоколад предотвращает и уменьшает симптомы депрессии

Темный шоколад снижает риск депрессии до 70% согласно новому исследованию, проведенному Университетским колледжем Лондона, опубликованному в журнале Depression and ...

Папы за столом

Любопытство, которое подталкивает общественное мнение, а не желание узнать, каковы гастрономические привычки пап, всегда было очень живым. ...