26.8 C
Рим
Суббота, 19 июня 2021 г.

Естественный Театр Обжаренный чеснок и лук для защиты от рака молочной железы

Обжаренный чеснок и лук для защиты от рака молочной железы

Автор контента

Чеснок и лук, даже лучше употреблять вместе в соте, могут оказать мощное защитное действие против рака молочной железы. Обжаривание более одного раза в день снижает риск на 67%.

Это подтверждается исследованием, проведенным Гаури Десаи, эпидемиологом из Университета в Буффало (UB), которое проводилось среди почти 800 пуэрториканских женщин, 317 из которых были диагностированы с раком, а другая здорова.

Уже в прошлом некоторые исследования вознаграждали потребление чеснока, лука и других растений того же семейства (от лука-порея до зеленого лука) в качестве союзников в профилактике заболеваний, в том числе некоторых опухолей. Но впервые мы сфокусировались на раке молочной железы, выбрав пуэрториканскую популяцию по двум причинам: во-первых, у женщин пуэрториканцев уровень заболеваемости раком намного ниже, чем в США, а затем потому, что их традиция гастрономия включает в себя соте.

Эпидемиологи попросили женщин заполнить подробные продовольственные вопросники, указав потребление чеснока и лука и средние количества.

Итак, выяснилось, что их потребление снижает риск развития рака молочной железы в зависимости от дозы, то есть чем больше вы его потребляете, тем больше защита от опухоли.
В частности, тогда, как пишут авторы, было видно, что «потребление соте, если рассматривать его отдельно, было обратно связано с риском развития рака; для женщин, которые использовали это больше чем один раз в день, риск рака молочной железы был уменьшен на 67% по сравнению с женщинами, которые не использовали это. "

Считается, что «секретными силами» соте являются молекулы, выделяющиеся при его приготовлении в виде «органических соединений серы», таких как аллицин, просто для примера.






Мы молодая редакционная реальность мы не получаем государственного финансирования, Наша работа поддерживается только вкладом издателя (CuDriEc Srl) и рекламным доходом. читатели они наши настоящее богатство, Каждый день мы стараемся доставить точные, уникальные и истинные идеи.
Поддержите Moondo, поддержите независимую информацию!
Я хочу отправить бесплатное пожертвование в Moondo (нажмите и пожертвуйте)



ваш мнение для нас это очень важно
Прокомментируйте WhatsApp
Теперь и в Новостях Google, нажмите здесь и следуйте за нами



Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку

Будьте в курсе последних идей.
Оставьте свой адрес электронной почты, выберите свои интересы и бесплатно получите на свой почтовый ящик первую страницу Moondo с самыми интересными новостями, выбранными для вас.