27.6 C
Рим
Вторник, 15 июня 2021 г.

Черная овца Рим: Cus Cus, многонациональная кухня

Рим: Cus Cus, многонациональная кухня

Автор контента

Знак относится непосредственно к главному герою ресторана, кускус, блюдо североафриканского происхождения, но также широко распространенное в западной Сицилии, области происхождения владельца. Фирменное блюдо подается здесь в мисках двух размеров, средних или больших, в сопровождении одного из соусов дня, указанных на доске, расположенной за прилавком, по очереди в зависимости от сезона.

На перерыв мы выбрали рыбный суп, очень богатое и обильное отдельное блюдо, в котором преобладают свежие креветки; менее интересен вариант со свининой с апельсином, в котором кислая цитрусовая нотка не идеально сочеталась с мясом. Среди немногих блюд, помимо кус-кус, мы попробовали превосходный салат из апельсинов и фенхеля с рыбой-мечом в стиле Палермо, а на десерт - восхитительную апельсиновую граниту с острыми булочками. Что касается питья, здесь есть приличный выбор крафтового пива, сицилийских вин и коктейлей. Также доступна услуга «вынос».

Rome Cus Cus, многонациональная кухня
Rome Cus Cus, многонациональная кухня

Cus Cus: окружающая среда

Простая обстановка напоминает теплые цвета Сицилии; в единственной комнате есть несколько круглых столов и маленькие табуретки.

обслуживаниеДружелюбный и хорошо доступный, чтобы объяснить блюда. Заказ производится на стойке, а персонал обслуживает за столом.

Рейтинг 4 / 5

Кус КусВиа Ареццо, 39 - Рим. Телефон 06/97997519

Отзыв взят из The Black Sheep Publisher






Мы молодая редакционная реальность мы не получаем государственного финансирования, Наша работа поддерживается только вкладом издателя (CuDriEc Srl) и рекламным доходом. читатели они наши настоящее богатство, Каждый день мы стараемся доставить точные, уникальные и истинные идеи.
Поддержите Moondo, поддержите независимую информацию!
Я хочу отправить бесплатное пожертвование в Moondo (нажмите и пожертвуйте)



ваш мнение для нас это очень важно
Прокомментируйте WhatsApp
Теперь и в Новостях Google, нажмите здесь и следуйте за нами



Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку

Будьте в курсе последних идей.
Оставьте свой адрес электронной почты, выберите свои интересы и бесплатно получите на свой почтовый ящик первую страницу Moondo с самыми интересными новостями, выбранными для вас.