24.6 C
Рим
Четверг, 24 июня 2021 г.

Черная овца Турин: Пирс 16, рыбный ресторан

Турин: Пирс 16, рыбный ресторан

Автор контента

В этом небольшом бистро с островной атмосферой есть строго рыбное меню, которое на протяжении более десяти лет вдохновлялось традициями и типичными ингредиентами сицилийских морепродуктов; затем красные креветки из Mazara del Vallo, а также тунец, рыба-меч, кефаль, осьминог, сардины, хорошо смешанные с фисташками (из Бронте), рикотта, каперсы, кедровые орехи и сезонные овощи. Наш ужин начался с двух закусок, креветок в пасте катаифи на цитрусовом песто и татаки из рыбы-меч с греческим йогуртовым кремом и компотом из красного лука: и превосходного, и с очень свежей рыбой, мы нашли интересным, особенно контраст консистенции у креветок и сочетание с не слишком стойким цитрусовым ароматом.

Среди первых блюд мы выбрали scialatielli с креветками, цветами цуккини, помидорами черри и фисташками, с пастой немного аль-денте и немного приправленной и вкусной приправой, и для хорошего кальмарата с осьминогом Luciana, где моллюски были нежными и вкусными, и соус хорошо взбивал к пасте. Десерт разочаровывает: вареные персики в сопровождении сливок из персиков, нюхательного табака и фундука, непривлекательны с эстетической точки зрения и имеют слабый и немного контрастный вкус. В заключение кофе, приготовленный с мокко.

Турин: Пирс 16, рыбный ресторан
Турин: Пирс 16, рыбный ресторан (facebook.com)

Пирс 16: окружающая среда

Светлые деревянные столы и интерьеры напоминают типичные сицилийские приморские рестораны с видимыми сетями, цветной майоликой и материальными цветами бежевого и экрю.

обслуживание: Знакомый, внимательный и быстрый.

Рейтинг 3 / 5

Пьер 16Via Oddino Morgari, 18 - Турин. Телефон 011/6504388

Отзыв взят из The Black Sheep Publisher






Мы молодая редакционная реальность мы не получаем государственного финансирования, Наша работа поддерживается только вкладом издателя (CuDriEc Srl) и рекламным доходом. читатели они наши настоящее богатство, Каждый день мы стараемся доставить точные, уникальные и истинные идеи.
Поддержите Moondo, поддержите независимую информацию!
Я хочу отправить бесплатное пожертвование в Moondo (нажмите и пожертвуйте)



ваш мнение для нас это очень важно
Прокомментируйте WhatsApp
Теперь и в Новостях Google, нажмите здесь и следуйте за нами



Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку

Будьте в курсе последних идей.
Оставьте свой адрес электронной почты, выберите свои интересы и бесплатно получите на свой почтовый ящик первую страницу Moondo с самыми интересными новостями, выбранными для вас.