27.6 C
Рим
Вторник, 15 июня 2021 г.

Черная овца Турин: Остерия Ле Рамин

Турин: Остерия Ле Рамин

Автор контента

таверна Ramine Он расположен в популярном районе Борго-Сан-Паоло, в немного децентрализованном районе, но теперь наполненном тратториями и этническими предложениями. Кухня уходит корнями в пьемонтские традиции, с использованием высококачественного сырья и рецептов, которые усиливают вкус, не искажая его.

Меню предлагает два возможных дегустационных курса с четырьмя курсами, которые варьируются в зависимости от сезонных продуктов или блюд à la carte, где четко указано, подходит ли рецепт для вегетарианцев и содержит ли он аллергены.

На ужин мы попробовали террин из форели с горным картофелем и спаржей, с нежным и убедительным вкусом, и пирог со спаржей с фондю из сыра тома, который оказался немного непрозрачным по сравнению с овощами. После этого превосходные пьемонтские клецки с рикоттой и крапивой со спаржей и горохом, свежее весеннее блюдо, хорошая цесарка без костей с марсалой. Завершая сладкую ноту, мы выбрали пирог из древних пьемонтских яблок с кремом из корицы, который оказался десертом с классическим, но, безусловно, заметным вкусом.

Турин: ресторан Le Ramin-e
Турин: ресторан Le Ramin-e

Le Ramine: окружающая среда

Ресторан небольшой и характеризуется как городской ресторан, частично деревенский и частично современный, в гостеприимном и неформальном контексте. Столы раскладываются по-простому, но комната с хранилищем с обнаженными кирпичами, безусловно, очень красивая.

обслуживание: Вежливый, достаточно быстрый и без излишеств, но с должным вниманием к клиенту.

Рейтинг 3,5 / 5

Ле-Рамин, Via Isonzo, 64 - Турин. Телефон 011/3804067

Отзыв взят из The Black Sheep Publisher






Мы молодая редакционная реальность мы не получаем государственного финансирования, Наша работа поддерживается только вкладом издателя (CuDriEc Srl) и рекламным доходом. читатели они наши настоящее богатство, Каждый день мы стараемся доставить точные, уникальные и истинные идеи.
Поддержите Moondo, поддержите независимую информацию!
Я хочу отправить бесплатное пожертвование в Moondo (нажмите и пожертвуйте)



ваш мнение для нас это очень важно
Прокомментируйте WhatsApp
Теперь и в Новостях Google, нажмите здесь и следуйте за нами



Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку

Будьте в курсе последних идей.
Оставьте свой адрес электронной почты, выберите свои интересы и бесплатно получите на свой почтовый ящик первую страницу Moondo с самыми интересными новостями, выбранными для вас.