Tag: nas
Metà dei ristoranti etnici in Italia presentano irregolarità
Tra le criticità riscontrate: alimenti in cattivo stato di conservazione, procedure preventive di autocontrollo aziendali inosservate o mai predisposte, utilizzo di alimenti prive di...
Controlli straordinari dei Nas in occasione della Pasqua
Dolci, carne e pesce sono stati l'oggetto dei controlli da parte dei Carabinieri. Le violazioni più rilevanti sono state la frode in commercio, la...
