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martedì 19 Marzo 2024

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ARCHIVIO RUBRICHE

La mia colazione

La mia colazione

Qualche anno fa ho pubblicato una raccolta di saggi sul tema della prima colazione "La...
donne e resistenza

Donne e Resistenza

Il valore simbolico è rimasto intatto, ma la giornata della donna è diventata ormai, purtroppo,...
8 marzo

L’8 marzo ai tempi del Coronavirus

Inutile nasconderci dietro un dito. Questo 8 marzo non sarà come gli altri che lo...
rivoluzione delle donne

La rivoluzione delle donne, la più riuscita del ‘900

È stata la rivoluzione più riuscita del novecento. La meno cruenta – anche se oggi c’è ancora...
foodismo

Mangiare da professionisti ovvero il foodismo

Steven Poole giornalista inglese della prestigiosa testata The Guardian, ha scritto un articolo molto interessante,...
anno nazionale del cibo

Andar per frantoi

di Fabrizia Cusani e Giampaolo Sodano Leggendo la storia dell’olio, girando l’Italia, si scopre con meraviglia quanto sia...
coppia

La coppia oggi

La coppia oggi. Catalogare i sentimenti è un’operazione impropria, ma è pur vero che anche le...
Le ragioni di olio sapiens

Le ragioni di Olio Sapiens

di Lamberto Baccioni Esistono in IPER di alto livello delle aree di presentazione e promozione di vini in...
Ad Hammamet

Ad Hammamet, il nuovo libro di Mario Pacelli.

Qual è stato il ruolo di Bettino Craxi nella storia della Repubblica italiana? Al di...
lumache

Visita guidata alla comunità delle lumache

Sono stato invitato a cena da Elisa Orchi per farmi gustare un piatto di lumache...
Olio di oliva estratto a freddo

Dalla qualità all’eccellenza: un olio fatto a regola d’arte

di Lamberto Baccioni Quanti oli? Quali oli? Nei suoi 7000 anni di storia si sono prodotti...
tradimento

Il Tradimento

Il tradimento è un complesso argomento della Kultura Mittelmediterranea. Esistono vari tipi di tradimento: Tradimento...
Craxi

Dalla fontana rubata al tesoro nascosto, le bufale su Craxi

Articolo pubblicato dalla AGENZIA ITALIA il 14 gennaio 2020 di Fabio Florindi "Esule" o "latitante, "statista" o "gangster"....
Marcello mastroianni

Il pensiero di Marcello Mastroianni

"La Repubblica" ha pubblicato una seconda volta, a distanza di anni, un'intervista rilasciata da Marcello...
Difendiamo il Made in Italy

Difendiamo il Made in Italy

Difesa delle colture tipiche e del paesaggio nazionale Il paesaggio agrario Italiano è caratterizzato ormai da...