martedì 5 Novembre 2024
Home Tags Parmigiano

Tag: parmigiano

E’ guerra legale tra Consorzio del Parmigiano Reggiano e la Kraft

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha depositato, nei giorni scorsi, il ricorso contro la multinazionale Kraft Foods Group Brands LLC che sta tentando di...

I mille usi del Parmigiano, dagli antipasti fino ai dessert

I grandi chef lo utilizzano abbinandolo a frutta a verdura, per impreziosire carne e pesce e persino per preparare gustosi dessert. Il punto di...