Tag: antica ricetta
Fame a Roma, le polpette di baccalà
1945 la guerra è appena finita, ma la mancanza di generi alimentari è grande, così come la fame a Roma. Le polpette di baccalà...
Spaghetti del pecoraio, un’antica ricetta tutta da scoprire
Gli spaghetti del pecoraio sono un'antica ricetta, le cui origini si perdono nel tempo.
Qui vogliamo rendere omaggio ad una professione, quella del pecoraio appunto,...
