Tag: cibo alternativo
Perché cibo artigianale è meglio
Cibo artigianale significa cibo alternativo, cibo nella cui produzione l’artigiano ci mette la faccia, espressione della sua professionalità, con una lavorazione fondata sulla paziente...
Cibo alternativo: successo clamoroso del pollo non pollo
Successo del Beyond Burger e dell’Impossible Burger, identici per sapore al Big Mac, ma fatti solo di piselli, patate, soia, carote, olio di cocco,...