Ha raddoppiato sede La Pâtisserie des Rêves, che da due anni circa è presente anche in zona Porta Venezia. Questo locale è più piccolo di quello in zona Cadorna, ma la bontà è la stessa, così come ce lo confermano gli ottimi croissant (disponibili anche in versione mini) da riempire al momento e a piacere con varie farciture (gustoso quello con confettura di albicocche, solo lievemente troppo dolce).
Deliziosa anche la mousseline (anch’essa da farcire al momento e a piacere), da noi assaggiata nella versione semplice proprio per assaporare meglio l’aroma burroso e vanigliato della sfoglia e la nota fresca del lime. Piccolo scivolone sul caffè, leggermente sovraestratto, mentre ben fatto il cappuccino, con la schiuma densa e setosa.
La Pâtisserie des Rêves: ambiente
Piccolo ed essenziale, ma con i colori tenui che richiamano la “casa madre” francese. Il bancone, che occupa gran parte del locale, espone i numerosi prodotti, tutti golosi e invitanti. Un tavolino in fondo permette una sosta veloce.
Servizio: Cortese e preparato.
Voto 4,5/5
La Pâtisserie des Rêves, Piazza Guglielmo Oberdan, 10 Porta Venezia – Milano. Telefono 02/38245300
Recensione tratta da “Il Saporario – Milano” de La Pecora Nera Editore.
