Situato proprio di fronte alla rinomata gastronomia Peck, il locale Ottimo Massimo si presenta come un luogo dove fare una pausa per uno spuntino veloce o un pranzo leggero. Per lo più a base di panini, focacce, toast, insalate e qualche piatto caldo come zuppe e vellutate.
Tra queste ultime, per la nostra pausa pranzo, abbiamo assaggiato quella di zucca con pezzetti di castagne, semi di zucca e tre polpettine al curry (dalla consistenza eccessivamente morbida e poco aromatiche), servita con dei crostini di pane caldo. Fra i panini, invece, abbiamo optato per quello con bresaola, olio e limone, dal pane fragrante e dalla giusta quantità di ripieno, anche se nel complesso un po’ troppo asciutto. Da bere una rinfrescante centrifuga di carote, sedano, mela e zenzero, scelta tra vari gusti disponibili.
Ottimo Massimo: Ambiente
Moderno e dalle linee pulite ed essenziali, con grandi vetrate che donano luminosità all’ambiente diviso in due piani. Alcuni tavoli sono disposti in mezzo alla sala e al piano superiore, mentre altri posti a sedere (sgabelli alti) sono disponibili accanto alle mensole delle vetrine.
Servizio: Cortese e informale.
Voto: 3,5/5
Ottimo Massimo, Via Victor Hugo, 3 Duomo – Milano. Telefono 02/49457661
Recensione tratta da “Il Saporario – Milano” de La Pecora Nera Editore.
