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L’Oste della Bon’Ora – Grottaferrata (Castelli Romani)
Il menù prevede tre proposte degustazione - la tradizione a 35 euro, il menù dell'alleanza Slow Food a 45 euro, entrambi rincarati di 5 euro rispetto all'anno passato, e il più completo gli "sballi ravvicinati del 3 tipo" a 58 euro - oltre alla possibilità di scegliere alla carta.