Tag: acquacotta
In onore di Italo Arieti
2018 anno del cibo italiano: un ricordo di Italo Arieti.
In questo 2018, anno del cibo italiano, cade il primo anniversario della morte di Italo...
Acqua Cotta, ovvero, “La Trista”
L'acqua cotta è un piatto povero che oggi può anche essere proposto in qualche trattoria maremmana per accontentare una clientela desiderosa di...
