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giovedì 28 Marzo 2024
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Il pollo con i peperoni secondo il Sor Antero

Il Sor Antero, macellaio a Roma nei primi anni del dopo guerra, più per necessità che per conoscenza del mestiere, vendeva (quando li vendeva) polli con...

Roma: Ristorante Atlas Coelestis

Ristorante Atlas Coelestis: un cielo stellato con tanto di costellazioni e pianeti e una porta effetto navicella spaziale danno un tocco di divertente...

I Mostaccioli di San Francesco

Secondo un’antica leggenda, San Francesco, giunto a Roma per recarsi in udienza dal Papa, fu invitato ad assaggiare un antico “dolcetto” romano: i mostaccioli....

I fagioli con le cotiche di Fargaccetto

Fargaccetto era un salumiere di Velletri, un paese che dista circa una quarantina di chilometri da Roma, dove ho trascorso un periodo della mia infanzia. Non...

Xi ed il nuovo corso cinese

In televisione Xi sembra nerissimo di capelli, come tutti i leader cinesi che dai tempi di Mao nascondono la canizie con tinture e brillantina....

Arrestato per corruzione il grillino De Vito

Marcello De Vito, consigliere comunale romano del M5s e presidente dell’Assemblea capitolina, è stato arrestato all’alba di ieri per corruzione e traffico di influenze...

Roma: Antica Norcineria Viola, dal 1890

La bellezza secolare di Piazza Campo dei Fiori riesce a mantenere il suo fascino nonostante l’avvento sempre più incalzante di realtà commerciali che poco...

Roma: Antica Caciara Trasteverina

Viale Trastevere è l’arteria che divide la rive gauche e la rive droite del quartiere omonimo che è uno dei più antichi della città....

Champions League: sorprese e polemiche

La Roma, dopo 120 minuti di gioco, è stata eliminata dal Porto negli ottavi di finale di Champions. Decisivo il gol del 3-1 nel...

Virginia Raggi e la soluzione del problema dei rifiuti a Roma

Come risolvere il problema rifiuti a Roma? Io ed alcuni amici del gruppo macellai, insieme a tre norcini tra i più famosi di Roma per le salsicce, abbiamo pensato ad una soluzione: aumentare il numero dei cinghiali. Ecco come fare...

La pizza cipolla e pecorino der Sor Giovanni. Da leccarsi i...

Pizza cipolla e pecorino der Sor Giovanni, 2 ingredienti poveri ma genuini per una pizza da leccarsi i baffi. Il Sor Giovanni era un tipo...

A Roma arrivano 50 mila pecore tosaerba

A Roma arrivano 50 mila pecore tosaerba Saranno cinquantamila le pecore impiegate per mangiare l’erba in venti parchi romani. Virginia Raggi ha firmato l’accordo con...

Esplosione a Roma, si indaga per terrorismo

Questa mattina, davanti al portone d'ingresso della stazione dei carabinieri di San Giovanni, Roma, è stato fatto esplodere un ordigno rudimentale. Non si esclude...