Paola Di Giambattista
Sono Paola, food specialist dall’animo nomade ed inclusivo. Ex manager e libera professionista dal 2004. Se ti fermerai a leggere scoprirai: • Un mondo di aromi e valori (non semplice cibo). • La diversità come ingrediente segreto (e spesso sottovalutato). • La passione per chi vive con il cibo, per il cibo e del cibo (e ne fa una missione sociale). • L’ospitalità della nuova era che recupera, innova e trasforma. • Come le migliori strategie vengono da una mente curiosa, viaggiatrice, aperta, empatica, rivoluzionaria e disposta all’ascolto, non importa “che giacca indossa chi parla".