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Metà dei ristoranti etnici in Italia presentano irregolarità

Tra le criticità riscontrate: alimenti in cattivo stato di conservazione, procedure preventive di autocontrollo aziendali inosservate o mai predisposte, utilizzo…

20 Giugno 2019

Controlli straordinari dei Nas in occasione della Pasqua

Dolci, carne e pesce sono stati l'oggetto dei controlli da parte dei Carabinieri. Le violazioni più rilevanti sono state la…

24 Aprile 2019