obesità

Coronavirus e obesità: attualmente non c’è partita

Succede Oggi Sole su gran parte del Centro-nord e sulla Sardegna. Pioggia su gran parte del Centro-sud e sulla Sicilia…

4 Marzo 2020

La Dieta Mediterranea è perfetta per persone sovrappeso o obese

La ricerca, appena pubblicata sulla prestigiosa rivista scientifica Gut, evidenzia come esista un rapporto diretto tra l'alimentazione, il microbioma intestinale…

26 Febbraio 2020

Dimagrire e ingrassare

Non vorrei fare antipolitica facendo notare che in televisione si parla di cibo e di gastronomia tutto il giorno. E'…

6 Dicembre 2019

Lecca lecca e patatine

Sulla Freccia Rossa rientrando a Roma da Parma ho davanti ai miei occhi due signore orientali, cinesi forse, che fanno…

24 Agosto 2019

Alimentazione e dintorni

La comunità scientifica condivide oggi l'opinione che l'alimentazione debba essere considerata come linguaggio quindi forma e mezzo di comunicazione all'interno…

17 Maggio 2019

Un additivo alimentare può aumentare il rischio di diabete e obesità

Una ricerca mette sul banco degli imputati l'acido proprionico, identificato sulle etichette dei cibi come E280. E' largamente utilizzato come…

16 Maggio 2019