supplì

Roma: La Casa del Supplì

Il nome la dice lunga sul perché questa pizzeria della famiglia Sisini sia diventata famosa in tutta Roma. Qui il…

24 Agosto 2019

I supplì cacio e pepe di Nonna Clementina a campo de’ Fiori

La friggitoria di Vicolo dell'Aquila, vicino Campo de' Fiori, nella Roma di un secolo fa, era famosa per i suoi…

21 Maggio 2018