tradizione

Pane e olio non è solo tradizione ma gusto e cultura

L’abbinamento tra i due prodotti base della Dieta Mediterranea raccontato nei suoi aspetti storici e sociali meno conosciuti in un…

25 Ottobre 2019

Il trippaio di Catania

A Catania si possono visitare due mercati all'aperto: la Fiera e la Pescheria. Il primo si trova nelle adiacenze di…

9 Settembre 2019

Roma: Pasticceria Boccione

La pasticceria Boccione è tra le botteghe più antiche del Ghetto ed è famosa, oltre che per le delizie sfornate…

20 Maggio 2019