trippa

Il trippaio di Catania

A Catania si possono visitare due mercati all'aperto: la Fiera e la Pescheria. Il primo si trova nelle adiacenze di…

9 Settembre 2019

Milano: Trippa – Trattoria

Vale la pena aspettare anche più di un mese per prenotare un tavolo di venerdì o sabato sera da Trippa!…

15 Aprile 2019

Trippa dello sbirro, un’antica ricetta romana

La Trippa è un piatto tipico romano, in questo articolo di Mario Pacelli ne scopriamo l'origine e l'antica ricetta romana.…

5 Maggio 2018