È diventato maggiorenne questo ristorante/pizzeria storico del centro città, situato su Corso Vittorio Emanuele II, nei pressi della GAM, che ha sempre fatto del rapporto con artisti contemporanei uno dei suoi punti di forza, insieme all’offerta della pizza partenopea tradizionale. Il ristorante vanta un ampio menù con piatti di carne e di pesce, preparazioni tipiche come le pizzottelle napoletane, gli arancini e lo gnocco fritto, e un’ampia selezione di dolci prodotti dell’omonima pasticceria di Corso Vinzaglio. Presa d’assalto all’ora di pranzo da lavoratori e turisti in zona ha un’offerta più semplice ed economica rispetto alla cena, pur sempre ricca di proposte che vanno dal mono piatto, al menù light o veg, al menù pizza (anche senza glutine), focacce, sfizi, insalate.
Per il nostro pranzo abbiamo optato per una pizza ai funghi, accompagnata da una bevanda e un caffè per completare il menù. Pizza d’ispirazione napoletana, col classico “cornicione” soffice e piuttosto sottile al centro, la cui consistenza, però, tende a diventare piuttosto gommosa col raffreddarsi del piatto. Discreto il condimento a base di salsa di pomodoro, mozzarella e champignon. Invitante proposta di dolci tradizionali napoletani e siciliani in bella vista all’ingresso e la selezione di gelati e sorbetti artigianali.
Sale ampie disposte su due piani e dehor sotto i portici di Corso Vittorio, ben riparato da un lungo paravento di canne che protegge dalla vista del traffico. L’interno è curato, quasi asettico, dall’arredo sui toni chiari e pareti color porpora, con alcune opere di artisti contemporanei. I molti tavoli ravvicinati e l’assenza di finestre, lo rendono poco arioso.
Servizio: Staff numeroso, giovane e affaccendato a districarsi tra le richieste della clientela e il saliscendi tra i due piani. Gentile e sorridente nonostante l’affollamento.
Voto 2,5/5
Amici Miei, Corso Vittorio Emanuele II, 94 – Torino. Telefono 011/5069961
Recensione tratta da La Pecora Nera Editore
Apollo e Dafne (Ovidio, Metamorfosi, libro I). “Fer pater… opem… qua nimium placui mutando figuram!”.…
Il LinkedIn Top Post di oggi è di Marco Loguercio che ci introduce al tema…
L’autore ci svela il suo segreto, non è stata la conoscenza a portarlo in alto,…
Negli ultimi anni è cresciuto un sentimento contrario alla produttività sempre più diffuso tra i…
Si conclude domani a Roma, alle ore 10.30, presso l'Archivio di Stato, Sala Alessandrina -…
Avete mai immaginato un'interazione con l'AI ancora più intuitiva e creativa? ChatGPT 4o, ora nella…