Mario Pacelli

Nuovo governo, tutto ancora in alto mare: l’analisi di Mario Pacelli

Nuovo governo, tutto ancora in alto mare. E' passato più di un mese dalle elezioni del nuovo parlamento, il governo,…

18 Aprile 2018

Spaghetti del pecoraio, un’antica ricetta tutta da scoprire

Gli spaghetti del pecoraio sono un'antica ricetta, le cui origini si perdono nel tempo. Qui vogliamo rendere omaggio ad una…

31 Marzo 2018

Spaghetti alla poverella, antica ricetta romana

Da un'antica ricetta romana, spaghetti alla poverella. Nella Roma di un paio di cento anni fa per molte famiglie anche…

22 Marzo 2018

Spaghetti alla carrettiera

Spaghetti alla carrettiera “All'alba quando spunta il sole d'oro si vede Roma bella da lontano” sono i primi versi di…

11 Marzo 2018

Nilde Jotti e Mao Tse Tung

Si discute molto in questi giorni delle notizie totalmente o in parte false che con sempre maggiore frequenza appaiono in…

10 Marzo 2018

La carbonara? Inventata dagli americani…

02E se la mitica carbonara, piatto romano per eccellenza, fosse in realtà stata "inventata" dagli americani? 1943, fronte di Anzio:…

2 Marzo 2018

“Nano maledetto non sarai mai eletto”, il distico in Parlamento

Esprimere il proprio voto è per i componenti delle due Camere del Parlamento cosa più complessa di quanto possa apparire.…

1 Marzo 2018