Come sarà il mercato mondiale del vino nel 2023?

Il fatturato complessivo del settore vitivinicolo mondiale sarà di 28.274 milioni di dollari tra quattro anni, con il settore degli spumanti che crescerà del 2,3% contro l’1,2% dei vini fermi. Il consumo medio a volume per persona sarà pari a 32,8 litri nel 2019, che diventeranno 32,4 nel 2023.

Il fatturato nel settore del vino che ammonta a 26.619 milioni di dollari nel 2019, una crescita media annuale dell’1,5% fino al 2023, raggiungerà i 28.274 milioni di dollari alla fine del periodo, secondo uno studio Federvini basato sulle previsioni del sito Statista.com che ha redatto l’annuale rapporto sul vino (CAGR 2019-2023). 

Nel confronto globale, la maggior parte delle entrate è generata negli Stati Uniti (49.570 milioni di USD nel 2019). Seguono Francia (US $ 28,135m), Cina (US $ 26,834m), Italia (US $ 26,619m) e Regno Unito (US $ 24,440m). Il volume, invece, dovrebbe diminuire: dagli attuali 1.960,8 ML di litri del 2018 arriverebbe a 1.908,3 ML di litri entro il 2023, mostrando una decrescita media di circa lo -0,6%. 

Il consumo medio a volume per persona sarà pari a 32,8 l nel 2019, che diventeranno 32,4 nel 2023. In relazione al totale della popolazione, nel 2019 saranno generate entrate per persona di 449,51 dollari, che saliranno a 480,54 nel 2023. Il prezzo medio unitario nel mercato del vino ammonterà a $ 13,69 nel 2019.

Nel segmento Still Wine i ricavi ammonteranno a US $ 16.470 milioni nel 2019. Il mercato dovrebbe crescere annualmente dell’1,2% (CAGR 2019-2023). Nel confronto globale, la maggior parte delle entrate è sempre generata negli Stati Uniti (40,159 milioni di USD nel 2019). In relazione ai dati sulla popolazione totale, nel 2019 saranno generati ricavi per persona di 278,13 USD e il consumo medio pro capite si attesterà a 27,6 L. Nel mercato degli Still Wine, il volume dovrebbe ammontare a 1.596,1 ML di litri entro il 2023. Il prezzo medio unitario sarà pari a US $ 10,07 nel 2019.

Il fatturato nel segmento Spumante sarà pari a US $ 8.633 milioni nel 2019, con una spesa media pro capite di US $ 145,78. Il mercato dovrebbe crescere annualmente del 2,3% (CAGR 2019-2023). Nel confronto globale, la maggior parte delle entrate sarà generata in Italia (US $ 8.633 milioni nel 2019). In relazione alla popolazione totale, nel 2019 saranno realizzati ricavi per persona di 145,78 dollari e il consumo medio pro capite sarà pari a 4,4 L. Nel 2023 il volume dovrebbe crescere a 265,2 ML di litri. Il prezzo medio unitario sul mercato del vino spumante si attesterà a 33,16 USD nel 2019.