Milano: Banco 23, gastronomia e wine bar

Un po’ gastronomia, un po’ wine bar, Banco 23 che non solo vende dei buoni prodotti freschi e confezionati, ma dà la possibilità di fermarsi a mangiare qualcosa dalla mattina fino all’ora dell’aperitivo.

Non appena si entra si ha davanti il bancone con i vari tipi di salumi e formaggi, pesci affumicati ed altre prelibatezze, nonché il pane fresco di diverse tipologie fatto da un panificio esterno. A pranzo ci sono dei piatti preparati nella cucina attigua oppure è possibile farsi fare un gustoso panino scegliendo i prodotti dal banco, mentre prima di cena ci si può fermare a bere un bicchiere di vino accompagnandolo con dei taglieri ben fatti.

Noi abbiamo optato per quello misto di salumi – del prosciutto crudo tagliato un po’ troppo sottile, un buon carpaccio di chianina condito con olio e pepe e una gustosa coppa toscana – e formaggi – due semi stagionati, di capra e di pecora – accompagnati da dei carciofini sott’olio un po’ anonimi nel sapore e dal pane integrale. Dalla selezione di etichette scritta nel menù abbiamo scelto un rosso servito correttamente al tavolo e prima fatto assaggiare.

Banco 23, ambiente

Il locale si sviluppa in larghezza, con una piccola zona dell’unica sala occupata dagli scaffali pieni di specialità gastronomiche e da i tavolini su cui è possibile fermarsi a mangiare. Le ampie vetrate assicurano molta luce all’ambiente che è arredato in stile moderno.

Servizio: Cortese e preciso.

Voto: 3/5

Banco 23, Via Carlo Ravizza, 23 Wagner – Milano. Telefono 02/35951528

Recensione tratta da “Il Saporario – Milano” de La Pecora Nera Editore.