La pecora nera

Milano: La Pâtisserie des Rêves

Ha raddoppiato sede La Pâtisserie des Rêves, che da due anni circa è presente anche in zona Porta Venezia. Questo locale è più piccolo di quello in zona Cadorna, ma la bontà è la stessa, così come ce lo confermano gli ottimi croissant (disponibili anche in versione mini) da riempire al momento e a piacere con varie farciture (gustoso quello con confettura di albicocche, solo lievemente troppo dolce).

Deliziosa anche la mousseline (anch’essa da farcire al momento e a piacere), da noi assaggiata nella versione semplice proprio per assaporare meglio l’aroma burroso e vanigliato della sfoglia e la nota fresca del lime. Piccolo scivolone sul caffè, leggermente sovraestratto, mentre ben fatto il cappuccino, con la schiuma densa e setosa.

La Pâtisserie des Rêves (facebook.com)

La Pâtisserie des Rêves: ambiente

Piccolo ed essenziale, ma con i colori tenui che richiamano la “casa madre” francese. Il bancone, che occupa gran parte del locale, espone i numerosi prodotti, tutti golosi e invitanti. Un tavolino in fondo permette una sosta veloce.

Servizio: Cortese e preparato.

Voto 4,5/5

La Pâtisserie des Rêves, Piazza Guglielmo Oberdan, 10 Porta Venezia – Milano. Telefono 02/38245300

Recensione tratta da “Il Saporario – Milano” de La Pecora Nera Editore.

Condividi
La Pecora Nera

Innanzitutto perché Pecora Nera? Perché vogliamo essere una voce fuori dal coro nel mondo dell’enogastronomia. E’ sotto gli occhi di tutti quello che sta avvenendo con la cucina e il vino da tempo diventati un fenomeno di massa e di costume: gli interessi economici sono cresciuti a dismisura e gli investimenti pubblicitari “guidano” ormai gran parte dei contenuti dell’editoria di settore. Il nostro punto di forza è il non avere conflitti di interesse con i soggetti valutati in modo critico nelle nostre guide, così da poter scrivere nell’interesse unico del lettore. Per scriverci: info@lapecoranera.net

Ultimi articoli

Pubblicità progresso: il lavoro.

Oggi parliamo di licenziamenti e lavoro con i suoi significati.Lavoro non è solamente uno stipendio,…

26 Maggio 2026

Giornata Mondiale della Diversità Culturale per il Dialogo e lo Sviluppo

​Il 21 maggio celebriamo la Giornata Mondiale della Diversità Culturale per il Dialogo e lo…

21 Maggio 2026

Marketing territoriale sostenibile: quando dati, identità e neuromarketing diventano leve di crescita per le destinazioni

di Raffaele Crispino- CEO di Project & Planning Srl, Consigliere AISM Dall’attrazione turistica alla gestione…

19 Maggio 2026

Salario “giusto” o salario minimo?

Attenzione: dietro una definizione si nasconde Il trucco. È vero, è un post politico, ma…

17 Maggio 2026

Soldi, sesso e potere: perché parlarne conta

Avete mai notato quanto spesso il denaro venga trattato come un argomento scomodo, quasi intimo?…

10 Maggio 2026

Tornare al lavoro a 57 anni dopo il lavoro di cura famigliare

Il testo esplora il conflitto interiore di una donna di 57 anni che, dopo una…

5 Maggio 2026