Roma: Cafè Merenda (photocredit: facebook.com)
Questo gradevole angolo di tranquillità sorge a un passo dal trafficatissimo Viale Marconi, in un tratto dalla vocazione di centro commerciale naturale: basta imboccare la traversina pedonale su cui affaccia Cafè Merenda per potersi concedere un momento di pace, approfittando anche di qualche tavolino esterno se il clima lo consente.
In bella mostra dolci monoporzione, torte di vario genere, pasticceria secca, oltre ad una piccola proposta dedicata al pranzo, a base di vellutate, zuppe, croissant salati e altre golose soluzioni. Tutto viene preparato nel laboratorio alle spalle del bancone, da cui ogni mattina escono anche degli ottimi lieviti per la colazione: abbiamo particolarmente apprezzato la possibilità di farcire al momento i croissant, potendo scegliere tra marmellata di frutti di bosco, di albicocca, crema di nocciole o crema pasticciera. Il nostro assaggio si è concentrato su una mini-bomba alla crema, appena sfornata dal laboratorio e su un ottimo croissant, sfogliato ad arte e piacevolmente burroso.
Cremosissimo il cappuccino, meno buono il caffè, che abbiamo trovato lievemente sottoestratto e dalla crema evanescente. Si può contare sull’ottima selezione di tè dei fratelli Dammann, magari da accompagnare a una fetta di torta per una golosa pausa pomeridiana; il locale è fruibile pure per il momento dell’aperitivo e per il brunch domenicale.
La confortevole sala è raccolta e sviluppata parallelamente al bel bancone, ed è caratterizzata da arredi shabby chic, con chiari riferimenti al cibo disseminati qua e là.
Servizio: Preciso e puntuale, molto accurato.
Voto 3,5/5
Cafè Merenda, Via Luigi Magrini, 6/8 Marconi – Roma. Telefono 06/64015896
Recensione tratta da “Il Saporario – Roma” de La Pecora Nera Editore.
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