Mario Pacelli

Bettino Craxi a diciannove anni dalla morte

Su Craxi è stato scritto di tutto, una volta santo e un’altra demonio: forse il tempo consentirà di valutare in…

19 Gennaio 2019

I fagottini di nonna Clementina

Clementina, la mia nonna, era una romana autentica del Rione Parione, al centro della antica città pontificia. Era una cuoca…

15 Gennaio 2019

Frittata der poveraccio

A Roma er poveraccio, specie quello che doveva trovare qualcosa di fortemente nutriente per riempire la pagnotta da consumare a…

8 Gennaio 2019

Giuseppe Conte e il Parlamento subalterno

Siamo su una strada in discesa: speriamo di fermare in tempo la scivolata verso il precipizio, non solo quello economico…

1 Gennaio 2019

Giuseppe Conte e la “fanfara de l’educatorio”

Il popolo è stato molto felice, chi meglio di un signore (di un avvocato del popolo come Giuseppe Conte si…

24 Dicembre 2018

Il Presidente Conte diventerà Barone (della politica)?

A sei mesi dalla formazione del Governo presieduto da Giuseppe Conte è forse possibile rispondere ad alcune domande a proposito…

12 Dicembre 2018

Luigi Di Maio: sta crollando il monumento

Sta crollando il monumento eretto a Luigi Di Maio talora a cavallo, talora vestito da Masaniello, eroe della rivolta del…

4 Dicembre 2018

Laura Castelli, Pinocchio e l’economia del cambiamento

Laura Castelli, fino ad epoca recente una assoluta sconosciuta per molti italiani, è la giovane deputata del Movimento 5 Stelle…

30 Novembre 2018

Il governo gialloverde sta precipitando nell’immondizia

Può sembrare una iperbole ma non è così. Salvini ha aperto le ostilità prendendo posizione a favore degli inceneritori di…

27 Novembre 2018

Governo giallo verde: siamo ridotti maluccio

Alcuni, speriamo pochi, di coloro che leggono queste note possono essere portati a ritenere che esse siano frutto solo di…

19 Novembre 2018

Il ministro Toninelli ed il nuovo ponte di Genova con i bambini che giocano

Il ministro per le infrastrutture Toninelli  ha smentito le voci che lo davano in uscita dal governo:  numerose, a suo…

16 Novembre 2018

Raggi assolta: Andreotti è molto arrabbiato

Il sabato pomeriggio nel paradiso degli uomini illustri c’è in genere molta tranquillità: una passeggiatina per scambiare quattro chiacchiere sulle…

13 Novembre 2018

Di Maio, Bongiorno e i ladri di polli

La vicenda delle nuove norme sulla prescrizione, motivo di dissidio tra Movimento 5 Stelle e Lega, da cosa molto seria…

8 Novembre 2018

Il governo giallo-verde guida il Pendolino

Mentre il Ministro Toninelli indaga sulla larghezza dei buchi TAV... Il primo treno ad alta velocità aveva il carrello delle…

2 Novembre 2018

A Roma solo Raggi (senza sole)

Lo studio del Sindaco di Roma sul Campidoglio è una stanza piccolina con un balconcino ottocentesco, con la ringhiera in…

29 Ottobre 2018

Salvini, Di Maio e Abramo Lincoln

La Commissione Europea non ha approvato la manovra di finanza pubblica inviata dall'Italia dando al nostro governo 3 settimane di…

26 Ottobre 2018

I Benetton: orgoglio e pregiudizio

Gilberto Benetton, il Presidente della società Autostrade è morto stroncato dalla leucemia, qualche mese fa era morto suo fratello. Il…

24 Ottobre 2018

Il Presidente Conte e l’Imperatore

Finalmente una buona notizia da Palazzo Chigi: il Presidente del Consiglio Conte ha dichiarato da Bruxelles, dove si trovava, che…

20 Ottobre 2018

Toninelli e il cuore

Il Ministro delle Infrastrutture Toninelli, già noto per le sue dichiarazioni piuttosto innovative per un Ministro, come quelle relative al…

17 Ottobre 2018

Di Maio, Salvini, Tria, Savona: i 4 cavalieri dell’Apocalisse

Di Maio, Salvini, Tria, Savona: 4 uomini a cavallo galoppano verso il cuore dell'Europa simili ai 4 cavalieri dell'Apocalisse, con…

5 Ottobre 2018

Salvini è il nuovo uomo della Provvidenza?

Era forse da tempo che ci pensava:  occorreva che gli italiani avessero ben chiaro chi fosse il suo modello di…

1 Ottobre 2018

Di Maio, Indiana Jones e il tesoro dei pirati

Il Vice Presidente del Consiglio nonchè super Ministro Luigi Di Maio è stato categorico nel suo ordine al Ministro dell'Econonomia:…

21 Settembre 2018

Il postino non suona più: ormai lavora in banca

Massimo Troisi ci sarebbe rimasto maluccio se oggi si fosse riproposto di interpretare un film come il celebre "Il Postino":…

14 Settembre 2018

Stagione di fagotto

Stagione di fagotto? Sai cosa indica e perchè? Dopo tanto tempo incerto: il calore che proviene dal fuoco consiglia un…

16 Luglio 2018

Pasta di broccoli con l’arzilla: un problema non risolto dell’antica cucina romana

La pasta di broccoli con l'arzilla è una ricetta dell'antica cucina romana, una delle poche a base di pesce! Roma…

23 Giugno 2018

La pizza cipolla e pecorino der Sor Giovanni. Da leccarsi i baffi!

Pizza cipolla e pecorino der Sor Giovanni, 2 ingredienti poveri ma genuini per una pizza da leccarsi i baffi. Il…

16 Giugno 2018

Coda alla vaccinara, all’origine dell’antica cucina romana

La coda alla vaccinara rappresenta forse l'essenza dell'antica cucina romana. Nella Roma di un paio di secoli fa, nobili, principi,…

9 Giugno 2018

Fame a Roma, le polpette di baccalà

1945 la guerra è appena finita, ma la mancanza di generi alimentari è grande, così come la fame a Roma.…

2 Giugno 2018

I supplì cacio e pepe di Nonna Clementina a campo de’ Fiori

La friggitoria di Vicolo dell'Aquila, vicino Campo de' Fiori, nella Roma di un secolo fa, era famosa per i suoi…

21 Maggio 2018

Trippa dello sbirro, un’antica ricetta romana

La Trippa è un piatto tipico romano, in questo articolo di Mario Pacelli ne scopriamo l'origine e l'antica ricetta romana.…

5 Maggio 2018